# Sous-chef at Habitats Lafayette (Les) in Longueuil, Canada…

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# Sous-chef

Habitats Lafayette (Les) 

** Longueuil, Canada ** Full Time ** Operations Jobs ** Canada ** New

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## Job Description

Poste de sous-chef dans une résidence pour personnes âgées.

**Sous la supervision du chef de cuisine, le sous-chef doit :**

- Préparer les potages, mets froids, féculents et cuisson des protéines. 
- Préparer les repas en résidence 400 à 450 repas par jour; 
- Travailler en étroite collaboration avec le chef cuisiner; 
- Faire le service des repas en table chaude; 

**Horaire :**

- Poste de 40 heures par semaine 
- 10 h par jour 
- Une fin de semaine sur 2, obligatoire 
- Un horaire de 8h00 à 18h00. 

**Exigences :**

- Le candidat doit être travaillant et ponctuel; 
- Servir une nourriture de qualité 
- Aider à la réception et au placement des commandes 

Posted August 23, 2026