Server Sector Zero

Job DescriptionJob DescriptionObjetivos del Puesto:

Requiere una actitud positiva y profesional. La hospitalidad es la parte ms importante de las responsabilidades del servidor. Las claves del xito de un servidor incluyen una apariencia limpia, ordenada, una actitud positiva y ser corts.

Grado Acadmico requerido

Se requiere diploma de escuela superior o ttulo de educacin general.Experiencia

Experiencia preferiblemente en el servicio de comida, pero no requerido, as como el conocimiento de la seguridad alimentaria y las regulaciones de bebidas alcohlicas.Requisitos Mnimos

Los candidatos deben tener 18 aos o ms.Dirigido (a) a garantizar los ms altos estndares de servicio.Responsable y puntual.Dispuesto a trabajar horarios rotativos, feriados y fines de semana.Capacidad para trabajar bajo presin y lograr metas.Capaz de manejar situaciones difciles eficazmente.Capaz de trabajar bajo presin.Experiencia previa con sistemas de punto de venta (POS).

Funciones del Puesto

Hospitalidad:

Garantiza la satisfaccin de los invitados y promueve las visitas de regreso.Practica relaciones pblicas positivas para garantizar que nuestro restaurante sea acogedor y un ambiente inclusivo para todos los huspedes.Es consciente de las necesidades del invitado y trabaja para hacer que el invitado tenga una experiencia placentera. Muestra entusiasmo y conocimiento sobre nuevos productos y promociones especiales.Conoce y sigue las responsabilidades con la entrega justo a tiempo.Promueve el trabajo en equipo ayudando a otros servidores a garantizar un servicio excepcional al cliente.Adherencia a los estndares:

Comprende a fondo las especificaciones del producto.Realiza procedimientos de apertura y cierre y tareas de trabajo secundario.Trae los problemas de equipos e instalaciones a la atencin del Gerente.Est familiarizado con los procedimientos de bussing de mesa correctos. Limpieza:

Realiza la lista de tareas y las responsabilidades de Limpieza, Servicio y Calidad. Sigue las leyes locales del departamento de salud.Realiza otras funciones que pueden ser necesarias para garantizar que los huspedes reciban una experiencia gastronmica placentera.Servicio al cliente:

Da la bienvenida y agradece a los huspedes su visita.Procesa pedidos para llevar.Maneja los pagos con precisin.Tiene conocimiento completo del men y sus precios.

Supervisin y Evaluacin

El gerente general evaluar y supervisar al servidor con el propsito de que se cumpla a cabalidad con las funciones y responsabilidades del puesto.Habilidades Generales

Excelentes habilidades de comunicacin verbal y escrita.El ambiente de trabajo del restaurante requiere el uso de herramientas como bandejas, carros y utensilios para comer y esptulas, y se requiere un agarre contundente para el uso de estas herramientas. Excelentes habilidades de gestin del tiempo, programacin, direccin y organizacin.Excelentes habilidades interpersonales con la capacidad de trabajar bien con una variedad de personalidades y bajo presin.Capacidad Fsica

La posicin requiere estar de pie y caminar 3-4+ horas sin descanso. Levantar y transportar de 1-40 lbs; se requiere poder doblarse y alcanzar. El poder empujar y el halar es necesario para cumplir las responsabilidades de limpieza.Ocasionalmente, puede ser necesario levantar y transportar objetos pesados (10 a 25 libras o ms), inclinarse y estirarse por la parte superior.El ambiente de trabajo dentro del restaurante requiere que empleados estn expuestos a temperaturas extremas.